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彰化。大元蔴薯
電話:04-7225998
地址:彰化市民生路129巷4號(城隍廟前)
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這個地方呢 說不好找 對彰化不熟的人來說可能有點難度
說好找 還真好找 就在孔廟附近而已
如果真的不熟的人可以問問路人啊!
因為它是在一條非常非常小的巷子內 車子最好不要進去 不好進岀啊!
當然 如果是像材技術好的就ok囉!嘻嘻!
這個蔴薯是爺爺生前最喜歡吃的蔴薯
爺爺吃東西很挑 但如果是他喜歡的東西一定有相當的水準
記得剛學會開車不久 爺爺就帶我來過這裡買蔴薯 爺爺喜歡他們家的鹹蔴薯
當時還學不會認路
過了好幾年 想去買 卻是費了好大一番功夫才找到它

過了那麼多年 再次入口 感覺卻還是跟第一次一樣
他們家當然也有賣甜的口味
但 可能是因為爺爺的關係 每每再來卻還是帶走一盒鹹蔴薯 也許 是一種懷念
我想 他們家的鹹蔴薯 是我吃過的蔴薯裡面排名頂尖的吧!
內餡 不油不膩 沒有肥肉的油膩感
糯米皮來說 它不是非常Q的呈現 而是帶有一點軟度的皮表
如果有來到彰化市 不妨試試看吧 保證不會讓你失望
它 沒有華麗的包裝
它 沒有漂亮的造型
但 它 簡單就是美味
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