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彰化。大元蔴薯


電話:04-7225998


地址:彰化市民生路129巷4號(城隍廟前)


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這個地方呢  說不好找  對彰化不熟的人來說可能有點難度


說好找  還真好找  就在孔廟附近而已


 


如果真的不熟的人可以問問路人啊!


因為它是在一條非常非常小的巷子內  車子最好不要進去  不好進岀啊!


當然  如果是像技術好的就ok囉!嘻嘻!

 


 


 


這個蔴薯是爺爺生前最喜歡吃的蔴薯


爺爺吃東西很挑  但如果是他喜歡的東西一定有相當的水準


 


記得剛學會開車不久 爺爺就帶我來過這裡買蔴薯  爺爺喜歡他們家的鹹蔴薯


當時還學不會認路


 


過了好幾年  想去買  卻是費了好大一番功夫才找到它






 


 


過了那麼多年 再次入口  感覺卻還是跟第一次一樣




 


 


他們家當然也有賣甜的口味


但  可能是因為爺爺的關係  每每再來卻還是帶走一盒鹹蔴薯  也許  是一種懷念


 


我想  他們家的鹹蔴薯  是我吃過的蔴薯裡面排名頂尖的吧!


內餡  不油不膩  沒有肥肉的油膩感


糯米皮來說  它不是非常Q的呈現  而是帶有一點軟度的皮表


 


如果有來到彰化市  不妨試試看吧  保證不會讓你失望


 


它  沒有華麗的包裝


它  沒有漂亮的造型


但  它  簡單就是美味




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    小逸愛呷美食 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()