豬血財老店〈后里店〉
電話:04-25563585
地址:台中市后里區民生路133-1號
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這一次 我們要到新的地方上課囉
以我這個愛呷的個性 首要當然是找尋一下當地美食
以便我的"不時之需"
這裡的主食 不囉唆 就只有一種 炒麵
炒麵 NT:25〈小〉
這個炒麵 看似平凡 但 它無比的好吃
麵條不會過爛 重點是它的味道 超級入味的 每一條麵條吸附的是滿滿的味道
真的好好吃
如果肚子餓 我想我可以嗑掉一碗大炒麵吧
這真的是炒麵界的LV啊 猴篩雷啊
綜合小菜 NT:60〈小肚.大腸頭.生腸.豬肚〉
這個也好吃 不過我不太建議 畢竟內臟還是少吃為妙
豬血湯 NT:25
豬血 我本身不太有研究
但 我覺得 只要沒異味 基本上都算不錯
這裡的重點在於它的湯頭及酸菜
湯頭 不油不膩 還含有濃濃的大骨高湯味
酸菜 不鹹 又大塊 又脆 好好吃喔
我想 店家如果再賣一道酸菜湯 應該也不賴喔
豆腐+豬血 NT:25
如果不喜歡純豬血 店家也有別的選擇
油豆腐很新鮮 也好吃
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後記:
其實本來今天是要到后里炸粿生用餐的
但很不巧 店家生意太好 已經打烊了
還好我本身都會找備案 所以才轉戰豬血財
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